Tartine d’houmous au basilic maison
Rencontre entre la Suède et le moyen Orient
Ingrédients
- 1 boite de pois chiche
- Ciron Jaune
- Basilic
- Coriandre
- Ail
- Huile d’olive
- Vos Krisprolls préférés
Méthode
Effeuillez le basilic, épluchez la gousse d'ail et pressez le citron pour en récupérer le jus. Mettez les pois chiches, le basilic, l'ail, l'huile et le jus de citron dans le bol du mixeur. Mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajustez l'assaisonnement. Pour finir tartinez vos Krisprolls avec ce délicieux houmous aux herbes maison
Bonne dégustation !
Un conseil : Ajoutez une légère touche de piment et/ou de gingembre dans la préparation pour relever votre houmous
