Tomatensoep
35 Minuten
3 5 1 2 Stemmen

Tomatensoep

Geniet van je KRISPROLLS samen met een heerlijke kom tomatensoep


Ingrediënten

  • 1 ui
  • 1 eetlepel boter
  • 1 dl witte wijn
  • 2 eetlepels groentenbouillon
  • 800 g kerstomaatjes in blik
  • 1 eetlepel suiker, zout en peper

Methode

Pel de ajuin en hak hem fijn. Bak zachtjes met boter in de pan. Giet er de wijn over en laat een paar minuutjes doorkoken. Voeg de bouillon toe, de kerstomaten en de suiker. Laat 20 minuutjes doorkoken. Breng op smaak met zout en peper. Mix tot een zacht geheel.